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vin chaud

См. также в других словарях:

  • Vin chaud — Un verre de vin chaud …   Wikipédia en Français

  • Vin chaud — ● Vin chaud boisson faite de vin rouge chauffé dans lequel on fait macérer des épices …   Encyclopédie Universelle

  • Vin chaud —    Le vin chaud est un vin rouge mélangé à des épices tels que la cannelle, la badiane et les clous de girofle. On y rajoute de l orange et du citron; le tout est mis à macérer puis chauffé. Comme son nom l indique le vin chaud se boit chaud mais …   L'Abécédaire du Vin

  • vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …   Encyclopédie Universelle

  • chaud — chaud, chaude [ ʃo, ʃod ] adj. et n. m. • chalz XIe; chalt XIIe; lat. cal(i)dus I ♦ Adj. A ♦ 1 ♦ (Opposé à froid, frais) Qui est à une température plus élevée que celle du corps; dont la chaleur donne une sensation particulière (agréable, ou… …   Encyclopédie Universelle

  • Vin sucré — Verres de vin sucré …   Wikipédia en Français

  • Vin d'epines — Vin d épines Le vin d épines ou épinette ou troussepinette en Vendée est un vin aromatisé dont le nom vient de son ingrédient spécifique, le prunellier, un arbuste dont on ramasse les jeunes pousses au printemps (juste après la floraison) pour… …   Wikipédia en Français

  • Vin & Sprit — Création 1917 Dates clés 2008 : rachat par Pernod Ricard Siège social …   Wikipédia en Français

  • Vin aromatisé — Vermouth Noilly Prat L aromatisation du vin est un procédé très ancien, qui remonte à l Antiquité. Il s agit soit d améliorer un vin de qualité médiocre, soit de créer une boisson apéritive. Actuellement, les vins aromatisés titrent entre 16% et… …   Wikipédia en Français

  • Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …   Wikipédia en Français

  • Vin et cuisine — Le lapin agile, symbole de vin et cuisine Le mariage vin et cuisine remonte à l Antiquité. Il va traverser le Moyen Âge, s enrichir à la Renaissance et devenir un véritable classique de nos jours. On doit distinguer dans cette alliance la cuisine …   Wikipédia en Français

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